-
25
Aug, 2021
Sastojci: zreo beli luk. Začin: soja sos, biber, anis, so.
-
20
Aug, 2021
Koje su metode kiseljenja belog luka
Birajte veći svježi bijeli luk, odrežite stabljike i vlaknasto korijenje bijelog luka, ogulite vanjsku grubu ljusku i potopite u čistu vodu 5 do 7 dana
-
15
Aug, 2021
Uloga i djelotvornost bijelog luka
Beli luk je prirodni biljni antibiotik širokog spektra. Beli luk sadrži oko 2% alicina. Njegova baktericidna sposobnost je 1/10 penicilina.
-
10
Aug, 2021
Kako kiseliti beli luk direktno sa solju
01 Prvo ogulite i operite bijeli luk. Stavite ga u kontejner.
-
05
Aug, 2021
Koje su faze tehnologije prerade slanih gljiva
Kako bi se osiguralo da gljive nisu oštećene, nemojte otvarati kišobran i ne propadati, a održavajte normalnu boju gljiva
-
25
Jul, 2021
Mjere opreza pri jedenju gljiva
Mjere opreza pri jedenju gljiva
-
20
Jul, 2021
Prethodno kuhanje salamure
-
15
Jul, 2021
Prerađene svježe gljive stavite u tekuću ili statičnu vodu i isperite ih 3 do 4 puta na vrijeme kako biste postigli svrhu ispiranja zaostalog natrijum metabisulfita.