Oguljeni beli luk u salamuri u bubnjevima (bubanj od 180 kg) isporučen u Italiju
Nov 07, 2024

Oguljeni beli luk u salamuri u bačvama od 180kg izvozi se u Italiju
Naš soljeni beli luk u bačvama je proizvod od belog luka koji je posebno obrađen i upakovan, koji ne samo da zadržava originalni ukus belog luka, već i dodaje jedinstven ukus i praktičnost kroz proces sušenja.
Evo detaljnog opisa belog luka u salamuri:
Odabir sirovina: Usoljeni bijeli luk u bačvi obično koristi svježi bijeli luk kao sirovinu, zahtijevajući da je glavica bijelog luka uredna i ujednačena, svježe teksture, umjerene zrelosti, bez štetočina i bolesti i ozbiljnih oštećenja
Tehnologija soljenja: Tehnologija soljenja ukiseljenog bijelog luka uključuje specifičan omjer svježeg bijelog luka, soli i vode, kao i niz proizvodnih metoda, kao što su soljenje, prevrtanje tegle, punjenje itd., kako bi se osiguralo da proizvod oboje mlečne, prozirne, hrskave teksture, odličnog ukusa.
Pakovanje: Ukiseljeni beli luk se pakuje u plastične kace za hranu, koje se lako transportuju i skladište, a istovremeno pomažu u očuvanju kvaliteta i ukusa belog luka.
Karakteristike proizvoda: slani češnjak u bačvama je žućkasto bijele boje, hrskave teksture, slane svijetle, bijeli luk, blago začinjen i osvježavajući. Ne samo da je ukusan začin, već ima i određeni zdravstveni učinak, jer sam bijeli luk sadrži razne hranljive materije koje su korisni za ljudski organizam.
Primjena: Usoljeni bijeli luk u bačvi ima široku primjenu u hrani, pićima, zdravstvenim proizvodima i drugim važnijim poljima, jedan je od nezamjenjivih začina u kuhinji, često se koristi u kuhanju raznih jela, povećava okus hrane.
Ukratko, naš usoljeni bijeli luk u bačvama je poljoprivredni proizvod koji je pažljivo obrađen i zapakiran kako bi potrošačima pružio zdravu, praktičnu i ukusnu hranu.






