Prijedlozi mjera spašavanja za proizvodnju jestivih gljiva nakon kiše
Sep 08, 2023
1, Preventivne mjere
1. Ojačajte okvir šupe. Unaprijed ojačati kostur šupe za šupu koja je već duže vrijeme u zapuštenom stanju, a konstrukcija šupe nije čvrsta, unaprijed namotati izolaciju kako bi se smanjila nosivost šupe i spriječilo propadanje šupe. urušavanje šupe.
2. Osigurati nesmetanu drenažu proizvodnog mjesta. Očistite sve drenažne jarke na proizvodnom mjestu i održavajte glatku drenažu; Unaprijed pripremiti pumpe za vodu sa odgovarajućim kapacitetom drenaže za nisko ležeće lokacije za proizvodnju gljiva; Režim kultivacije okvira slojeva, gdje se donji sloj okvira sloja pomiče na gornji ili prazan okvir kreveta okvira kreveta.
3. Blagovremeno birajte i obradite proizvode. Prije kontinuiranih oblačnih i kišnih dana ili kišne oluje, aktivno žurite u berbu i pravovremenu suhu obradu. Mjesto uzgoja crnih gljiva mora biti opremljeno stalcima za sušenje otpornim na kišu i opremom za sušenje.
2, Popravne mjere
1. Ojačati inspekciju sigurnosti na lokacijama za proizvodnju jestivih gljiva. Provjerite postoji li opasnost od naginjanja i urušavanja u hali za proizvodnju gljiva i da li postoje opasne situacije poput odrona u okolnom okruženju. Ako se otkriju opasne situacije, blagovremeno ih prijaviti vladi, a osoblju nije dozvoljen ulazak u gljivaru; Prije ulaska u šupu za proizvodnju gljiva, potrebno je provjeriti jesu li električne žice normalne kako bi se izbjegao strujni udar.
2. Ojačajte ventilaciju i upravljanje vlagom. Za parcele sa akumuliranom vodom treba preduzeti mjere za odvodnjavanje; Nakon padavina, sadržaj vlage u štapićima gljiva se povećava, te je potrebno pojačati ventilaciju gljivare kako bi se smanjila vlažnost zraka.
3. Pravovremeno ojačati i popraviti oštećene gljive. Treba poduzeti pravovremene mjere sanacije oštećenih i urušenih gljivara usljed katastrofa, te ih popraviti ili obnoviti što je prije moguće kako bi se izbjegla sekundarna šteta po proizvodnju gljiva uzrokovana visokim temperaturama u sunčanim danima nakon katastrofe.
4. Razumno rukujte poplavljenim sirovinama i materijalima za fermentaciju. Nakon vedrog dana, blagovremeno rasporedite i izložite poplavljene sirovine; Dodajte malo suvog materijala za uzgoj u potopljeni materijal za fermentaciju, sa sadržajem vlage od 60%~65%, i ponovo fermentirajte u visoko suvom prostoru.
5. Organizujte potopljene štapiće pečuraka. Za stavljanje bakterijskih vrećica ili štapića namočenih u vodu odvojeno, poprskajte površinu 1% do 2% vode ili fungicida kako biste spriječili infekciju raznim bakterijama; Gljive koje su u fazi razvoja bakterija mogu se sterilizirati i ponovo inokulirati ako se namoče u laganoj vodi. Za bakterije koje su natopljene teškom vodom, pomiješajte ih s novim materijalima što je prije moguće i ponovno ih upotrijebite.
6. Pravovremena berba i obrada sušenjem na vazduhu. Nakon katastrofe, blagovremeno ubirajte uši jestivih gljiva i koristite sunčano vrijeme za pravovremeno sušenje proizvoda kako biste osigurali kvalitet proizvoda i smanjili gubitke. Blagovremeno prodavati svježe proizvode u hladnjačama subjekata sa niskim sadržajem vode nakon hlađenja; Način uzgoja crne gljive na otvorenom uključuje ispiranje ubrane crne gljive čistom vodom i korištenje postojeće opreme za sušenje za sušenje ili sušenje na zraku.
7. Čuvajte se visokih temperatura. Nakon kišnog i oblačnog vremena u ljeto, obično je vrijeme sa visokim temperaturama. Neophodno je u potpunosti iskoristiti suncobrane i kombinovati jutarnju i večernju ventilaciju kako bi se na vrijeme ohladili i izbjegla visoka vlažnost i visoke temperature koje mogu uzrokovati bakterijsku kontaminaciju.
8. Sprovesti rad na prevenciji i kontroli štetočina nakon katastrofe. Nakon katastrofe, proizvodno mjesto treba na vrijeme temeljito očistiti kako bi se osigurala ekološka čistoća. Efikasni hloramfenikol i poljoprivredni streptomicin 30ppm fungicidi koji se mogu koristiti u 800-1000 puta više tekućine treba koristiti za sveobuhvatnu sterilizaciju patogenih područja i područja koja proizvode gljive. Ponovljeno prskanje treba obaviti sljedeći dan kako bi se spriječila pojava velikih površina raznih bakterija; Pravovremeno izdvojiti bakterijske štapiće i trule štapove koji su ozbiljno zaraženi raznim bakterijama i premjestiti ih na mjesto udaljeno od mjesta uzgoja radi centraliziranog dubokog zakopavanja i uništavanja ili kompostiranja radi fermentacije organskog gnojiva; U bazi za proizvodnju crnih gljiva, poprskajte 5% rastvor tiakloprida 200x na mjesta za mrijest i proizvodnju gljiva kako biste spriječili pojavu velikog broja grinja nakon katastrofa. Za mjesta na kojima su se grinje već pojavile, poprskajte 1,8% avermektin 1000-1500 puta otopinom ili koristite svinjske kosti pomiješane sa pesticidima za centralizirano hvatanje i ubijanje.
