Egipat: sušeni beli luk će biti dostupan u maju

Sezona svježeg bijelog luka u Egiptu se uskoro završava, Yassin, menadžer izvoza izvoznika svježih poljoprivrednih proizvoda u Egiptu, rekao je: "Mi smo u sezoni svježeg bijelog luka i stanje svježeg bijelog luka je bolje u odnosu na suvi bijeli luk. Međutim, mi dobro rade na oba proizvoda.Naša sezona svježeg zelenog bijelog luka počinje od kraja januara i trebalo bi da se nastavi do kraja aprila.Poslije početkom maja počinje sezona suvog bijelog luka.Očekujemo da se sezona suvog bijelog luka nastavi do septembra

Iako je domaća proizvodnja bijelog luka značajno smanjena, Yassin je objasnio da se očekuje da će proizvodnja Stars of Export biti veća nego prošle godine. Ove godine u Egiptu je smanjena površina sadnje bijelog luka, a prinos je smanjen za 30 posto, pa i više. Međutim, vrijeme je dobro, što znači da je kvalitet bijelog luka u Egiptu ove godine veoma dobar
Za svježi bijeli luk, Yassin je oduvijek bila fokusirana na evropsko tržište, ali je izjavila da će tokom sezone suvog bijelog luka biti više opcija za izvoz: „U većini slučajeva potražnja je dobra i stabilna, iako nekoliko sedmica ,tržište je malo usporeno.Potražnja za svježim bijelim lukom uglavnom je koncentrisana u Evropi.Pod našom kontrolom sušimo bijeli luk na vlastitoj zemlji.Tako da znamo šta se dešava sa našim proizvodima u bilo kojoj fazi procesa